Круизы по рекам Европы и мира: Круиз на барже из Каркассона в Безье

Посадка на борт баржи "Alouette", которая станет Вашим изысканным плавучим дворцом на предстоящую неделю. Наслаждайтесь теплым приемом и охлажденным шампанским в компании профессиональной команды и персонального гида. Вы сможете любоваться панорамным видом на палубе, пока Ваш шеф-повар будет занят приготовлением разнообразных и ярких блюд, созданных из местных ингредиентов с учетом Вашего вкуса. Пока откупоривают изысканные вина, поднимите тост за начало великолепного отпуска.

Просыпайтесь и насладитесь прекрасным днем на воде и завтраком из местных деликатесов. Проведите свое первое утро, неторопливо путешествуя по каналу Дю-Миди - одному из самых красивых водных путей Франции, берега которого украшены плакучими ивами, нежными ирисами и роскошными платанами, городо возвышающимися над водой. После обеда на борту Вы отправитесь с гидом на экскурсию по средневековому городу Каркассону, окруженному неприступными стенами. Исследуйте сложные фортификационные постройки города, полюбуйтесь живописными видами, открывающимися с мощных стен на Пиренеи, и посетите собор, известный своими витражными окнами, элегантным романским нефом и готическими трансептами. Вернитесь на баржу как раз к коктейлям и роскошному ужину под звездами.

После завтрака Вы сможете насладиться постоянно меняющимися видами во время неторопливого утреннего круиза, не покидая при этом палубы, или же, наоборот, размять ноги во время прогулки пешком или на велосипеде во время одной из стоянок. В середине дня мы прибываем в Минерв - старинную французскую деревню, расположенную на известняковой скале, с которой открывается роскошный вид на виноградники внизу. Ныне разрушенный замок Минерва когда-то был оплотом еретиков-катаров. Он был осажден и захвачен Симоном де Монфором во время религиозных войн. Возвращение на лодку на обед и дневной круиз к нашему причалу в Хомпсе. Сегодня вечером Вы насладитесь ужином на берегу в очаровательном местном ресторане.

Сегодня утром мы прибываем в Ле-Сомаил - живописный порт на берегу канала. Покрытые плющом стены, горбатые мосты и роскошные сосны с зонтиковидными кронами создают поистине сказочную атмосферу. После обеда на борту Вы отправитесь в короткую поездку на местную оливковую ферму. Вы откроете для себя секреты производства оливкового масла во время частной демонстрации с последующей дегустацией. На обратном пути к барже мы сделаем еще одну остановку, чтобы попробовать вино из местного поместья. Вернувшись на борт, Вы сможете насладиться аперитивом перед изысканным ужином, а затем предаваться оживленной беседе до поздней ночи.

Сегодня в компании своего шеф-повара Вы посетите чудесный крытый рынок в Нарбонне, чтобы выбрать ингредиенты для ужина. Прогулка по местному рынку, заполненному пекарнями, мясными и рыбными лавками, лотками с многочисленными сортами сыра и прочими деликатесами является идеальным способом познакомиться с богатой кулинарной культурой Франции. Сделав покупки к ужину, Вы насладитесь традиционным обедом в бистро на рынке. Нарбонна, бывший римский порт, полон исторической архитектуры и тенистых бульваров. Возвращение на баржу для круиза в порт Капестан, по прибытии в который вечером Вас будет ждать изысканный ужин.

Расслабьтесь и наслаждайтесь живописными пейзажами, пока баржа движется к нашему причалу в Безье. После обеда на борту Вы высадитесь вместе с гидом на берег и отправитесь на экскурсию в аббатство Фонфруад. Этот цистерцианский монастырь XI века, ныне находящийся в частной собственности, восхищает тихим залом капитула, трапезной, монастырем и ухоженным розарием. На обратном пути к барже мы сделаем остановку, чтобы полюбоваться чудом инженерной мысли - шлюзами Фонсеранн.  Возвращение на баржу, где Ваш шеф-повар весь день был занят подготовкой прощального гала-ужина. После прощальной трапезы Вы сможете отдохнуть на террасе и поделиться друг с другом впечатлениями от круиза.

После завтрака наш экипаж попрощается с Вами и пожелает Вам счастливого пути.